学    历:本科

学    制:四年

授予学位:理学学士

培养目标:培养掌握食品卫生与营养学知识和实践技能的,具备良好的食品卫生管理监督、营养治疗管理技能和创新能力,能在各级各类医疗机构、疾病控制中心、食品药品监督管理部门、学校及餐饮食品企业等部门,从事营养治疗管理、食品卫生管理监督及相关科学研究工作的复合型人才。

主要课程:基础营养学、分子营养学、食用方药学、公共营养学、临床营养学总论、内科临床营养学、外科临床营养学、妇科临床营养学、儿科临床营养学、中医临床营养学、膳食工艺学、食品工艺学、健康管理学、微生物学、人体解剖学、生理学、诊断学、生物化学与分子生物学、卫生统计学、流行病学、卫生学、食品分析与检验、食品卫生与安全、食品质量与管理等。

就业去向:各级各类医疗机构、疾病控制中心、食品药品监督管理部门、学校及餐饮食品企业等部门。


下一篇:中药学类(中药学、中药制药、中药资源与开发) 上一篇:眼视光学

南京中医药大学招生办公室联系方式:   电话:025-85811852、17826007720、17826007721   传真:025-85811161

电子邮箱:zsb@njucm.edu.cn   网址:http://zs.njutcm.edu.cn/

微博:http://e.weibo.com/2156334480   微信公众号:njucmzsb

地址:南京仙林大学城仙林大道138号 邮编:210023 苏ICP备11032525号-1

Copyright © 2005-2013 南京中医药大学 南京中医药大学网络中心制作维护